Un sorso di rum tra lingua e cultura (Festival Due Punti)

• Furiassi Cristiano

Le parole che in diverse parti del mondo anglofono si usano per parlare di rum racchiudono storie e tradizioni che affondano le loro radici nei quattro secoli che ci precedono. Ci lasceremo accompagnare dalla lingua in un viaggio tra Caraibi ed Europa, immergendoci nel passato coloniale e addentrandoci tra storie di vita e tradizioni nate su quella strada che unisce le piantagioni di canna da zucchero con le bottiglie dei molti tipi di rum che oggi custodiamo nelle nostre case.

Cristina Morabito, dottoranda presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari intervista Cristiano Furiassi, anglista e docente presso il Dipartimento di Lingue e Letterature Straniere e Culture Moderne.

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