- Oggetto:
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SOCIOLOGIA ECONOMICO TURISTICA
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ECONOMIC TOURIST SOCIOLOGY
- Oggetto:
Anno accademico 2019/2020
- Codice dell'attività didattica
- LIN0314
- Docente
- Paolo Gerbaldo (Titolare del corso)
- Corso di studi
- LINGUE E CULTURE PER IL TURISMO (Triennale)
- Anno
- 3° anno
- Tipologia
- Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 9
- SSD dell'attività didattica
- SECS-P/08 - economia e gestione delle imprese
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Facoltativa
- Tipologia d'esame
- Scritto
- Prerequisiti
- Conoscenze storico-economico-geografiche di base.
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Sommario insegnamento
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Obiettivi formativi
Destinazioni, ospitalità e trasformazioni sociali ed economiche.
Il corso si propone di fornire agli studenti gli elementi di base necessari per analizzare attentamente l'evoluzione del turismo prevalentemente europeo in rapporto alla società, ai modelli di sviluppo locale, ai fattori economici e culturali interessati.
Destinations, hospitality and social and economic transformations.
The course aims to provide students with the basic elements necessary to analyze carefully the evolution of European tourism mainly in relation to society, to the models of local development, the economic and cultural factors involved.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Al termine di questo corso, lo studente sarà in grado di:
- capire i principali eventi e processi di storia del turismo per il periodo che va dal XIX al XXI secolo;
- analizzare criticamente tali eventi;
- analizzare la trasformazione sociale ed economica di una destinazione turistica.
At the end of this course, a successful student will be able to:
- Understand the main events and processes of tourism history for the period going from XIX to XXI century.
- Critically analyze those events.
Analyze the social and economic transformation of a tourist destination.
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Modalità di insegnamento
Lezioni frontali. Interventi di esperti in aula.
Front lessons. Presentations by experts in the classroom.
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Modalità di verifica dell'apprendimento
La modalità d'esame prevede una prova scritta basata su alcune domande aperte. La durata della prova d'esame è di un'ora. Le variazioni, determinate dall'emergenza Coronavirus, delle modalità di svolgimento delle prova saranno comunicate non appena definite con precisione.
"Gli appelli del corso di Sociologia economico turistica si svolgeranno come segue. Nel giorno calendarizzato per l'appello è prevista una prova scritta, utilizzando Moodle, seguita da una breve prova orale da sostenere in base al calendario che sarà comunicato agli iscritti. Tali indicazioni sono valide per la sessione estiva e fino a nuova comunicazione".
Exam includes a written test based on a few open questions. The duration of the examination is one hour.
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Programma
Il corso affronterà gli aspetti più importanti della storia economica e sociale del turismo tra il XIX e il XXI secolo:
- lo sviluppo degli aspetti principali (viaggi e attività imprenditoriali);
- gli effetti sociali ed economici;
- il ruolo socio-economico svolto dal settore ricettivo per la storia del viaggio, del turismo, delle destinazioni e delle pratiche turistiche.
The course will deals the most important aspects of tourism economic and social history between XIXth an XXth century:
- The development of the main aspects (travels and entrepreneurship)
- Social and economic effects.
- The socio-economic role played by the hospitality industry in the history of travel, tourism, destinations and tourist practices.
Testi consigliati e bibliografia
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P. Battilani, Vacanze di pochi, vacanze di tutti. L'evoluzione del turismo moderno, il Mulino, Bologna, 2009.
P. Gerbaldo, Sotto gli occhi dell'Oriente. Viaggi, ospitalità e destinazioni turistiche da Costantinopoli a Città del Capo, Prefazione di F. Monge, Giappichelli, Torino, 2019.
P. Battilani, Vacanze di pochi, vacanze di tutti. L'evoluzione del turismo moderno, il Mulino, Bologna, 2009.
P. Gerbaldo, Sotto gli occhi dell'Oriente. Viaggi, ospitalità e destinazioni turistiche da Costantinopoli a Città del Capo, Prefazione di F. Monge, Giappichelli, Torino, 2019.
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Note
Collabora al corso in qualità di cultore della materia la dottoressa Anna Maria Abbona Coverlizza.
Working for the course as a visiting teacher Dr. Anna Maria Abbona Coverlizza.
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