- Oggetto:
- Oggetto:
ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE (TECNICA TURISTICA)
- Oggetto:
ECONOMICS AND BUSINESS ADMINISTRATION
- Oggetto:
Anno accademico 2017/2018
- Codice dell'attività didattica
- LIN0460_0
- Docente
- Paolo Gerbaldo (Titolare del corso)
- Corso di studi
- LINGUE E CULTURE PER IL TURISMO (Triennale)
- Anno
- 2° anno
- Periodo didattico
- Secondo semestre
- Tipologia
- Di base
- Crediti/Valenza
- 9
- SSD dell'attività didattica
- SECS-P/08 - economia e gestione delle imprese
- Modalità di erogazione
- Tradizionale
- Lingua di insegnamento
- Italiano
- Modalità di frequenza
- Facoltativa
- Tipologia d'esame
- Scritto più orale facoltativo
- Prerequisiti
- Nozioni di base di economia politica.
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Lo studio delle lingue e della letteratura è inserito in un articolato percorso di formazione culturale finalizzato, a livello triennale, alla conoscenza di base della civiltà, della storia, del pensiero pedagogico, delle tradizioni antropologiche, del territorio, dello sviluppo economico, del diritto, delle espressioni artistiche e degli strumenti tecnologici dei paesi e delle aree di riferimento.
In particolare, il corso di Economia e gestione delle imprese si propone di fornire agli studenti gli elementi di base necessari per analizzare attentamente il ruolo svolto dalle imprese nell'evoluzione del turismo europeo. [..]
In particular, the course of Economics and business administration aims to provide students with the basic elements necessary to analyze carefully the role played by business in the evolution of European tourism. [...]
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Al termine di questo corso, lo studente sarà in grado di: [..]
At the ende of this course, the student will be able to: [...]
CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE
Capire i principali eventi e processi della gestione delle imprese.CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE
Analizzare criticamente alcuni casi di studio.
AUTONOMIA DI GIUDIZIO
Analizzare criticamente tali eventi.ABILITÀ COMUNICATIVE
Argomentare su tali temi.
CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO
Capire il ruolo socio-economico svolto dal settore ricettivo per la storia del viaggio, del turismo e delle destinazioni.
KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING
Understand the main events and processes in business management.APPLYING KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING
Critically analyze some case studies.INDEPENDENT JUDGEMENT
Critically analyse those events.COMMUNICATION SKILLS
Argue about these issues.LEARNING SKILLS
Understand the socio-economic role played by the hospitality industry in the history of travel, tourism and destinations.- Oggetto:
Modalità di insegnamento
Lezioni frontali. [..]
Front lessons. [...]
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
La modalità d'esame prevede una prova scritta basata su alcune domande aperte. La durata della prova d'esame è di un'ora. [..]
Exam includes a written test based on a few open questions. The duration of the examination in one hour. [...]
- Oggetto:
Programma
Il corso affronterà le principale tematiche connesse alla riflessione proposta dall'economia d'impresa. In seguito si tratterà dell'evoluzione storica dei modelli d'impresa. [..]
This course will examine some basic issues in the field of Economics and business management. Subsequently, it will deal with the historical evolution of business model. [...]
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Il programma d'esame prevede lo studio completo dei seguenti testi:
F. Monge, Entrepreneurship, G. Giappichelli, Torino, 2016.
P. Gerbaldo, Compagnia Italiana dei Grandi Alberghi. Un sogno italiano dalla Belle époque al Miracolo economico (CIGA, 1906-1979), G. Giappichelli, Torino, 2015.
R. Celani, P.Gerbaldo, Guardare oltre. Travel business e ospitalità nel turismo moderno e postmoderno, Morlacchi, Perugia, 2018 (uscita prevista nella prima metà di aprile)
[..]
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- Oggetto:
Orario lezioni
Giorni Ore Aula Giovedì 13:00 - 16:00 Venerdì 14:00 - 17:00 Lezioni: dal 08/02/2018 al 04/05/2018
Nota: Le lezioni si tessanno presso l'aula 1M - Palazzo Venturi
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