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SOCIOLOGIA ECONOMICO TURISTICA

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ECONOMIC TOURIST SOCIOLOGY

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Anno accademico 2021/2022

Codice dell'attività didattica
LIN0314
Docente
Paolo Gerbaldo (Titolare del corso)
Corso di studi
LINGUE E CULTURE PER IL TURISMO (Triennale)
Anno
3° anno
Periodo didattico
Primo semestre
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
9
SSD dell'attività didattica
SECS-P/08 - economia e gestione delle imprese
Modalità di erogazione
A distanza
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Facoltativa
Tipologia d'esame
Scritto
Prerequisiti
Conoscenze storico-economico-geografiche di base.
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

 

Destinazioni, ospitalità e trasformazioni sociali ed economiche.

Il corso si propone di fornire agli studenti gli elementi di base necessari per analizzare attentamente l'evoluzione del turismo prevalentemente europeo in rapporto alla società, ai modelli di sviluppo locale, ai fattori economici e culturali interessati.

 

 

Destinations, hospitality and social and economic transformations.

The course aims to provide students with the basic elements necessary to analyze carefully the evolution of European tourism mainly in relation to society, to the models of local development, the economic and cultural factors involved.

 

 

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Risultati dell'apprendimento attesi

 

Al termine di questo corso, lo studente sarà in grado di:
 

  • capire i principali eventi e processi di storia del turismo dal XVIII secolo;
  • analizzare criticamente tali eventi;
  • analizzare la trasformazione sociale ed economica di una destinazione turistica.

 

 

At the end of this course, a successful student will be able to:

  • Understand the main events and processes of tourism history for the period going from XVIIIth century.
  • Critically analyze those events.
  • Analyze the social and economic transformation of a tourist destination.

 

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Modalità di insegnamento

 

Lezioni a distanza sincrone e asincrone.

 

 

Distance lessons.

 

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Modalità di verifica dell'apprendimento

La modalità d'esame prevede, per tutti, una prova scritta a distanza in ambiente Moodle. La prova d'esame comprende sedici domande con risposta a scelta multipla. Per ogni domanda occorre quindi indicare, tra quelle proposte, solo la risposta che si ritiene corretta. Durata della prova venti minuti.

 

 

 

Inserire qui il testo in inglese (massimo 4000 caratteri). Non eliminare l’indicazione “English” tra le parentesi quadre; è necessaria per la creazione dell’etichetta di visualizzazione del testo in inglese. Una volta inseriti i testi eliminare queste indicazioni in modo che non risultino visibili agli studenti.

 

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Programma

 

Il corso affronterà gli aspetti più importanti della storia economica e sociale del turismo dal XVIII secolo:

  • lo sviluppo degli aspetti principali (viaggi e attività imprenditoriali);
  • gli effetti sociali ed economici;
  • il ruolo socio-economico svolto dal settore ricettivo per la storia del viaggio, del turismo, delle destinazioni e delle pratiche turistiche.

 

The course will deals the most important aspects of tourism economic and social history from 18th century:

  • The development of the main aspects (travels and entrepreneurship)
  • Social and economic effects.
  • The socio-economic role played by the hospitality industry in the history of travel, tourism, destinations and tourist practices.

 

 

Testi consigliati e bibliografia



Oggetto:
Libro
Titolo:  
La moda della vacanza. Luoghi e storie 1860-1939
Anno pubblicazione:  
2021
Editore:  
Einaudi
Autore:  
Alessandro Martini, Maurizio Francesconi
ISBN  
Capitoli:  
Tutti i capitoli
Note testo:  
Per la preparazione all'esame è richiesto lo studio completo del volume
Obbligatorio:  
Si


Oggetto:
Libro
Titolo:  
Sotto gli occhi dell’Oriente. Viaggi, ospitalità e destinazioni turistiche da Costantinopoli a Città del Capo
Anno pubblicazione:  
2019
Editore:  
Giappichelli
Autore:  
Paolo Gerbaldo
ISBN  
Capitoli:  
Tutti i capitoli
Note testo:  
Per la preparazione all'esame è richiesto lo studio completo del volume
Obbligatorio:  
Si


Oggetto:
Altro
Titolo:  
Materiale presente in ambiente Moodle
Descrizione:  
Materiali del corso presenti nella pagina Moodle (Sociologia economico turistica 2021/2020)
Note testo:  
I materiali relativi al corso presenti in ambiente Moodle costituiscono solo una parte del programma d’esame
Obbligatorio:  
Si
Oggetto:

Lettura consigliata (non parte del programma d’esame): P. Battilani, Vacanze di pochi, vacanze di tutti. L'evoluzione del turismo moderno, il Mulino, Bologna, 2009. Sono da leggere le pagine da 9 a 51 unitamente a quelle indicate nel corso delle lezioni.

 

 

Inserire qui il testo in inglese (massimo 4000 caratteri). Non eliminare l’indicazione “English” tra le parentesi quadre; è necessaria per la creazione dell’etichetta di visualizzazione del testo in inglese. Una volta inseriti i testi eliminare queste indicazioni in modo che non risultino visibili agli studenti.

 



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Note

 

 

Collabora al corso in qualità di cultore della materia la dottoressa Anna Maria Abbona Coverlizza.

 

 

The bibliography will be communicated at the beginning of the course.

Working for the course as a visiting teacher Dr. Anna Maria Abbona Coverlizza.

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Ultimo aggiornamento: 07/01/2022 10:21
Location: https://www.lingue.unito.it/robots.html
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